Taller sobre producción regenerativa. Desarrollo sostenible y fijación de carbono
La producción regenerativa ofrece una solución basada en la naturaleza para mitigar el cambio climático y restaurar ecosistemas degradados. Al mejorar la salud del suelo y la biodiversidad, la producción regenerativa garantiza una producción de alimentos más sostenible y resistente a los cambios climáticos.
La agricultura y ganadería regenerativa, más eficiente y en armonía con el medio ambiente, impulsan el desarrollo de las comunidades rurales al generar ingresos sostenibles y mejorar la calidad de vida.
Entre los objetivos de la formación promovida por el Laboratorio Social COEDPA y Civitas-Lab en el marco del proyecto Juventud en Red ODS se encuentran:
– Conocer las diferencias y similitudes entre la agricultura y ganadería regenerativa frente a la industrializada.
– Identificar los procesos naturales que se desarrollan en la producción regenerativa y sus efectos en la captura de carbono.
El taller incluye los siguientes contenidos:
– Los problemas actuales de la producción industrializada: pérdida de suelo fértil, de insectos polinizadores, disminución de la biodiversidad animal y vegetal.
– La forma de producir alimentos de la naturaleza.
– La simbiosis entre carnívoros, herbívoros y plantas. La ganadería extensiva y la agricultura regenerativa. El Manejo Holístico del Ganado, el Polyfarming, la Línea Clave y los Circuitos Cortos de Comercialización.
Entre 2022 y 2023 se han desarrollado varios talleres con los siguientes centros educativos:
Taller producción regenerativa. desarrollo sostenible y fijación de carbono | Fecha | H | M | T | |
1 | CEIP Pablo Picasso (La Línea) | 30/05/2022 13/04/2023 |
46 | 54 | 100 |
2 | IES Cornelio Balbo (Cádiz) | 04/05/2023 | 37 | 39 | 76 |
TOTAL | 83 | 93 | 176 |